ซูชิคัพ 10 หน้า ข้าวซูชิแบบง่าย ๆ บรรจุถ้วย และวิธีทำหน้าซูชิแบบง่ายพร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง
ซูชิคัพ 10 หน้า ข้าวซูชิแบบง่าย ๆ บรรจุถ้วย และวิธีทำหน้าซูชิแบบง่ายพร้อมคำนวณต้นทุน
--------------------
สารบัญ
0:11 การเตรียมข้าวซูชิ
1:06 การแช่ข้าวฟังตรงนี้ก่อนนะคะ
2:13 การปรุงข้าวซูชิ
2:40 ฟังตรงนี้ก่อน
3:24 ถ้วยที่ใช้
3:52 สาหร่ายที่ใช้
4:32 ต้นทุนข้าวซูชิไม่รวมหน้า
4:56 การทำไข่หวาน
6:54 ต้นทุนวัตถุดิบซูชิคัพไข่หวานต่อถ้วย
7:28 การทำทงคัตสึ
8:47 ต้นทุนวัตถุดิบซูชิคัพทงคัตสึ
8:54 การเตรียมกุ้ง
9:52 ต้นทุนวัตถุดิบซูชิคัพกุ้งมายองเนสต่อถ้วย
10:03 ซูชิคัพหน้ายำสาหร่าย
10:24 ต้นทุนวัตถุดิบซูชิคัพยำสาหร่ายต่อถ้วย
10:28 ซูชิคัพทูน่าสลัด
10:58 ใช้ผักตัวไหน
11:13 ต้นทุนวัตถุดิบซูชิคัพทูน่าสลัดต่อถ้วย
11:17 ซูชิคัพปูอัดมายองเนส
11:43 ต้นทุนวัตถุดิบซูชิคัพปูอัดมายองเนสต่อถ้วย
11:48 ซูชิคัพหน้าแฮมชีส
12:17 ต้นทุนวัตถุดิบซูชิคัพแฮมชีสต่อถ้วย
12:24 ซูชิคัพหน้าเมก้าแครป
12:39 ต้นทุนวัตถุดิบซูชิคัพเมก้าแครปมายองเนสต่อถ้วย
12:44 ซูชิคัพแองกรี้เบิร์ดชีส
13:07 ต้นทุนวัตถุดิบซูชิคัพแองกี้เบิร์ดชีสต่อถ้วย
13:11 ซูชิคัพแซลมอน
13:25 ต้นทุนวัตถุดิบซูชิคัพแซลมอนต่อถ้วย
13:44 ขายกี่บาทดี
13:56 เก็บได้นานมั้ย
--------------------
พิกัดของในคลิป พิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
กระทะไข่ม้วน
https://s.shopee.co.th/705CqbbjXk
แมวพยักหน้า
https://s.shopee.co.th/7V1TRJkAVy
ที่จับของร้อนรูปโบว์
https://s.shopee.co.th/6plmeCsCHc
ถ้วย 3 ออนซ์
https://s.shopee.co.th/1qN6h4IorT
มายองเนสคิวพีสีชมพู
https://s.shopee.co.th/4q0j3LVFR2
เขียงแคร์แบร์
https://s.shopee.co.th/utPfl4kV
มีดน่ารักๆ
https://s.shopee.co.th/BCMI6l3S7
ลูกชิ้นแองกรี้เบิร์ด
https://s.shopee.co.th/1LQrLdcVya
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
------------------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
https://www.facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
-----------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 https://www.facebook.com/promotionbypar1/
--------------------------------------
สูตรข้าวซูชิ
ข้าวญี่ปุ่น 500 กรัม (2 ถ้วยตวง)
น้ำ 600 ml
น้ำปรุงซูชิ 2 - 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำข้าวซูชิ
1. ใส่น้ำลงข้าว ใช้มือขัดๆข้าว เทน้ำทิ้ง ขัดซ้ำจนน้ำซาวข้าวใส (4 - 5 รอบ) ต้องขัดล้างเพราะไม่งั้นข้าวจะเหนียวไป
2.เทน้ำทิ้ง ใส่น้ำพอท่วม แช่ข้าวทิ้งไว้ 30 - 40 นาที (อ่านวิธีแช่ข้าวที่ข้างถุงข้าว ข้าวแต่ละยี่ห้ออาจแช่ต่างกัน)
3. เทน้ำทิ้ง ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
เทน้ำใส่หม้อ ใส่น้ำตามปริมาณที่ระบุข้างถุง
4. นำไปหุงจนสุก
5. ใช้ plastic wrap พันทัพพี คุ้ยข้าว (ปกติญี่ปุ่นใช้ชามไม้ในการคลุก) นำข้าวร้อนๆใส่ชาม คุ้ยๆให้กระจายตัวเบา ๆ ค่อยๆใส่น้ำปรุงซูชิลงไปคลุก (แบ่งน้ำปรุงข้าวซูชิใส่ 2 ครั้ง)
6. ใช้ผ้าขาวบางคลุมข้าว พักจนเย็นสนิทก่อนบรรจุใส่ถ้วย
--------------------
สูตรไข่หวาน (แบ่งได้ 5 ถ้วย)
ไข่ 3 ฟอง (เบอร์ 2)
นม 20 ml
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือหนึ่งหยิบมือ
วิธีทำไข่หวาน
1. ผสมทุกอย่างเข้ากัน
2. นำกระทะตั้งไฟพอร้อน ทาน้ำมันบาง ๆ ที่กระทะ เทไข่ลงไป 1 ใน 3 ทอดเกือบสุก ม้วน แล้วดันไข่กลับที่ขอบกระทะอีกหนึ่งฝั่ง
3. ทำซ้ำจนไข่ที่เตรียมไว้หมด พักจนเย็นสนิทก่อนตัด
--------------------
สูตรทูน่าสลัด
ทูน่า 1 กระป๋อง (ใช้เฉพาะเนื้อ)
มายองเนส 40 กรัม
ผัก 3 สีลวกสุก 100 กรัม