Algunos saben a gambas y a ternera, y otros saben a asesinos endurecidos.
Y algunos os mostrarán a todos un dragón con 9 cabezas durante 3 días.
Sí, lo han adivinado, se trata de las setas, hongos.
Los hongos son la razón por la que nos salen mohos en los productos lácteos, la cerveza, el pan y los bollos.
¡El mundo de los hongos está lleno de sorpresas!.
Hay algunos cosas que los dejarán boquiabiertos y que deberían aparecer en un video.
Xylaria polymorpha
La Xylaria polymorpha también se le conoce como el “dedo de los muertos”.
Probablemente ustedes puedan adivinar qué aspecto tiene este hongo.
Los cuerpos fructíferos que sobresalen del suelo, tienen un color azul oscuro o negro y tienen forma de un dedo humano.
Sin embargo, en realidad, existe una verdadera variedad de formas de la Xylaria polymorpha.
Aunque a menudo se encuentran solos, son aún más impresionantes cuando se agrupan.
Neonothopanus gardneri
En el año 1939, el botánico británico George Gardner estaba de viaje por Brasil cuando vio a unos niños jugando con un extraño objeto brillante en la Villa de Natividade.
Al principio pensó que se trataba de una luciérnaga.
Sin embargo, al observarlo más de cerca, resultó ser un hongo, ahora conocido como Neonothopanus gardneri.
Hay más de 110 especies de hongos brillantes en el mundo, pero ésta es una de las más claramente brillantes.
Este hongo es mucho más grande que otros hongos brillantes, llegando a crecer hasta los 8 centímetros.
Clathrus archeri
No tiene nada de interesante encontrar a las crías de un Clathrus archeri en el bosque.
No hay nada sorprendente en una bola de 5 centímetros que se parece a un huevo.
Sin embargo, en el momento justo, esta esfera parecida a un huevo estalla y comienzan a extenderse tentáculos rojos.
Por eso se llama a esta seta "dedos del diablo".
La seta Clathrus archeri también se le conoce como “pata de pulpo apestosa”.
Nidulariaceae
Los neozelandeses llaman a los hongos Nidulariaceae “nido de pájaro”.
De hecho, cuando los cuerpos fructíferos redondos maduran, adoptan la forma de un cuenco que contiene algo parecido a un huevo de pájaro.
Sin embargo, ni los colibríes ni otras aves nacen de la parte con forma de huevo.
Hay millones de esporas dentro del huevo.
Arthrobotrys oligospora
Este, no es el tipo de hongo que se puede encontrar llevando una cesta al bosque.
A menos que usen un método especial, ni siquiera podrán notar su existencia.
Si toman una muestra de agua de un estanque y la examinan al microscopio, quedarán asombrados por la Arthrobotrys oligospora.
Sorprendentemente, en la densa red de hifa hay un cordón anular y pegajoso, como el lazo que usan los vaqueros para atrapar a los caballos y a otros vaqueros.
Sin embargo, este hongo no es ni un vaquero ni un actor del oeste.
Amanita phalloides
Las hongos Amanita phalloides no tienen un aspecto llamativo.
Hay un paraguas en el mango.
¿Qué la hace interesante?.
Sin embargo, el hongo Amanita phalloides es el hongo más dañino del mundo y, si se come, puede ser francamente mortal.
Phallus indusiatus
El Phallus indusiatus es un hongo maravilloso y se considera un manjar en China.
En el pasado, sólo se servía a los emperadores de China en ocasiones especiales.
Tiene un buen aroma, un sabor agradable y es probablemente la mejor recomendación para los cocineros.
No es de extrañar que no sólo las personas, sino incluso los insectos, intenten comerse al hongo de madera y sus parientes.
Ophiocordyceps unilateralis
El género Ophiocordyceps unilateralis es un verdadero maestro de la selva.
Por supuesto, en el mundo de los insectos.
Estas hormigas comen cualquier cosa que contenga proteínas y pueda ser utilizada como energía, desde abejas hasta orugas.
Además, sus mandíbulas son tan fuertes que pueden roer fácilmente la madera para crear pasadizos y habitaciones para sus nidos.
Entoloma hochstetteri
Esta extraña seta, Entoloma hochstetteri, se encuentra en los bosques de Nueva Zelanda.
Los cuerpos fructíferos son tan azules que no parecen setas.
Es como si la naturaleza hubiera utilizado Photoshop para crear una forma vibrante y hermosa que parece casi venenosa.
Los maoríes creen que un pájaro llamado kokako encontró una vez esta seta y frotó su cabeza contra ella, haciendo que tuviera el mismo dibujo azul en forma de pendiente.
Por lo tanto, esta es la razón por la que la seta se llama werewere-kokako, o gotero de carne kokako, en el idioma local.
Hericium erinaceus
Las hongos comestibles, como los champiñones, los hongos de miel, las setas nameko y las setas shiitake, son un festín familiar de figuras con un paraguas en un mango.
Las setas enoki tienen una estructura de cuerpo fructífero similar, pero con un paraguas más pequeño y un mango muy largo.
Sin embargo, hay otros hongos que sorprenden por su aspecto inusual.
Hericium erinaceus es un verdadero manjar.
Ya que, saben a gambas.