Кекс за 10 хвилин. Новорічна та різдвяна випічка. Raisin cake. Печиво, торти, десерти

Для приготування кексу нам з на робиться: 225 г цукру 180 г масла або маргарину 4 яйця 1 пакетик (10 г) розпушувачу 180 г борошна 100 г сухофруктів. Масло збити з цукром. Поступово додати яйця. Додати ванільний цукор за бажанням. Коли маса стане пишною додати родзинки і вмішати обережно. В 2-3 прийоми додати борошно і розпушувач. Перекласти в форму круглу або прямокутну. Випікати 180-190С 60-70 хвилин до сухої зубочистки на режимі верх-низ з конвекцією. #кекс #випічка #новийрік #різдво To make the cake, we need: 225 g sugar 180 g butter or margarine 4 eggs 1 packet (10 g) baking powder 180 g flour 100 g dried fruit. Beat the butter with the sugar. Gradually add the eggs. Add vanilla sugar if desired. When the mixture becomes fluffy, add the raisins and mix carefully. Add the flour and baking powder in 2-3 batches. Transfer to a round or rectangular pan. Bake at 180-190C for 60-70 minutes until a toothpick comes out dry in the top-bottom mode with convection. #cake #выпечка #торт #cooking