今集煮一個我細細個好鍾意食嘅菜式，黑椒牛仔骨，最鐘意就係食埋條筋！ 呢個食物其實唔難煮，而且好平，好快就煮好嘅家常菜。雖然話就話家常菜，但係係大排檔，茶餐廳都好受歡迎架！ 至於今集介紹嘅廚房小裝置，牌子叫咗 Quooker, 係荷蘭一個非常出名嘅水龍頭品牌，其中一個功能就係可以瞬間出到100度滾水，好方便，好好用，用慣咗真係分唔到轉頭！ https://www.quooker.hk/zhhk/flex-flex-15.html