طريقة عمل المضغوط
مضغوط الرومنسية
رز مضغوط
مضغوط دجاج بقدر الضغط
مضغوط دجاج المطاعم
مكونات المضغوط
2 كوب رز مغسول ومنقوع
دجاج بالجلد
زيت للطبخ
2 حبه بصل مفروم
5 فص ثوم
2 حبه جزر
2 حبه فلفل رومي
1 ملعقة كبيرة صلصطة طماطم
بهارات صحيحه
هيل قرفه قرنفل كزبرا حب لومي
ملعقة صغيرة من السبع بهارات
كوب عصير طماطم
ملعقة كبيرة طحينة سائله
ملعقة كبيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة لومي اسود مطحون
ماء ساخن
#كبسة #مضغوط #دجاج #مضغوط_دجاج #اكلات #رز #مصر
#زربيان