Рецепт
На 10 частей ( порций )
5 желтков
1 ч. л. соли
1 ч. л. лимонной кислоты
200 г. растительного масла
1 л. холодной воды
2 кг. муки высшего сорта в тесто
1 стакан муки на подпыл
1 кг. маргарина комнатной температуры
Рецепт используемой начинки (посыпка на тесто) 👇🏻
https://youtu.be/KPije2UyQmU
Гата-национальная армянская выпечка
https://youtu.be/vwLzZTj1-EI
Instagram: https://www.instagram.com/reel/ChmbmFalClO/?igshid=YmMyMTA2M2Y= (aza__gevorgyan)