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겉바속촉! 완벽 불 맛! ‘등갈비 바비큐로 하루 1,000만원 매출하는 비결 [2TV 생생정보] | KBS 221020 방송

KBS 스카우트 얼리어잡터 10,023 lượt xem 2 years ago
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삼층 장작 초벌법으로 익힌 등갈비 바비큐!
쇠꼬챙이에 꿰어 토치로 익히고 장작불로 초벌구이한다.
초벌구이 후에 숯불에 다시 구운 등갈비는 손으로 들고 뜯어야 제 맛이다.
부드러운 고기와 고소한 육즙의 맛을 느낄 수 있다.
매콤한 고추장 등갈비 바비큐도 일품이다.

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KBS의 대표 생활정보 프로그램, 2TV 생생정보!

대한민국 구석구석의 살아 움직이는 생생한 현장, 맛있는 음식 정보, 웃음과 감동을 선사하는 휴먼스토리, 유익하고 재미있는 알찬 정보까지!

우리 주변의 궁금한 이야기를 진솔하고 생생하게 담습니다.

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