2024.6.2 剣崎松輪間口港の鈴清丸さんから仲間との仕立て船で人生3回目のベニアコウ釣りに挑戦。
前回、前々回ともに不発でしたが、今回は奇跡が起きて2本のベニアコウをGETすることができました!
おまけの料理動画も公開です。どれも絶品!特に5日寝かせた身は脂と旨味が半端なかったです!
初日料理:水炊き鍋、煮つけ、刺身・炙り刺し、胃袋ポン酢、なめろう、ネギ間
5日後料理:刺身・炙り刺しの丼、煮つけ、あら汁
【釣果】ベニアコウ2 (4キロ、3キロ)
★船宿HP
https://suzukiyo.co.jp/
★天候・海状況
天気:晴れ
潮:若潮
風・波:凪
★使用タックル・仕掛け★
レンタルタックル、船宿購入仕掛け