【全102品から選ぶ】2023年最も反響があったダイエットレシピ10選

▼目次 00:18 レシピ1 豚肉とちくわのチャーシュー風 01:59 レシピ2 梅しそ鶏むねロール 03:22 レシピ3 ハンバーグ弁当 05:43 レシピ4 ゆで鶏とアボカドと水菜のチョレギサラダ 07:09 レシピ5 春キャベツの肉巻きマスタードソテー 08:13 レシピ6 豚こまとトマトのサラダ 09:05 レシピ7 豚こまロールキャベツ風 10:13 レシピ8 中華せいろ(チョジャンだれ) 13:29 レシピ9 卵と豆腐の和風煮込み 14:37 レシピ10 ツナビビンバ丼 ............................................................................... ■レシピ1 豚肉とちくわのチャーシュー風 ＜材料＞ 豚こま切れ肉.......200g アスパラガス.......1本 ちくわ................2本 ▼調味料 しょうゆ.............大さじ1 みりん................大さじ1 酒......................大さじ1 しょうがチューブ..2cm にんにくチューブ..2cm ＜作り方＞ ①2等分にカットしたアスパラガスをちくわに差し込み、1つのちくわに対し100gの豚肉を巻く ②耐熱皿に入れてレンジ600Wで2分加熱、ひっくり返して再度2分加熱 ③しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、生姜チューブ2cm、にんにくチューブ2cmを混ぜてタレを作る ④フライパンに豚肉を入れて、中火で表面に焼き色をつけてタレを絡める https://youtu.be/5a2qDo5dStY?si=fXMmgSJzcjVv5XLb ■レシピ2 梅しそ鶏むねロール ＜材料＞ 鶏むね肉.........1枚350g 大葉...............4枚 梅干し............2個 ▼調味料 塩胡椒.............少々 ＜作り方＞ ①鶏むね肉1枚を観音開きにし、ラップを上に乗せて叩いて薄くする ②鶏むね肉の上に大葉を4枚と叩いた梅を乗せ、ラップで端から巻く ③爪楊枝で空気穴を数カ所あけて、レンジ600Wで3分加熱し、ひっくり返してさらに3分加熱※お好みでフライパンで焼き色をつけ塩胡椒少々ふっても美味しい！ ■レシピ3 ハンバーグ弁当 ＜材料＞ 豚ひき肉.........120g にんじん.........½本 ほうれん草......1袋 ▼調味料 ケチャップ...............小さじ2 酢..........................小さじ1 てんさい糖...............小さじ½ 塩胡椒.....................少々 白すりごま..............小さじ4 マヨネーズ..............小さじ2 しょうゆ.................小さじ1と½ ごま油....................小さじ1 顆粒和風だし...........小さじ½ ＜作り方＞ ①ほうれん草のごまマヨ和え：フライパンに熱湯を入れて中火にかけ、根本側から30秒、柔らかくなったら全体をお湯に浸して30秒-1分茹でる。ほうれん草を水にさらしてから水気を切ったら4cm幅にカット。マヨネーズ小さじ2、しょうゆ小さじ½、白すりごま小さじ2を入れて混ぜ合わせる ②にんじんのきんぴら：にんじんを千切りしてレンジ600Wで1分加熱。ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1、顆粒和風だし小さじ½、白すりごま小さじ1を入れて混ぜ合わせる ③ハンバーグ：豚ひき肉はパックのまま塩胡椒少々振り、お弁当箱に詰めやすい大きさに分割。フライパンに豚ひき肉をそのまま乗せて表面を焼き、軽く焼き目がついたらひっくり返して蓋をして2分蒸し焼き。ケチャップ小さじ2、酢小さじ1、てんさい糖小さじ½を加えて軽く混ぜ合わせたら、弱火で豚ひき肉にタレを絡める https://youtu.be/FlqBayVoKZE?si=9kF9ruCvWR53OdUG ■レシピ4 ゆで鶏とアボカドと水菜のチョレギサラダ ＜材料＞ 鶏むね肉.........1枚(300g) きゅうり..............½本 アボカド..............½個 韓国のり..............適量 ▼調味料ごま油.................小さじ2 しょうゆ..............小さじ1 鶏がらスープの素...小さじ½ にんにくチューブ...2cm 胡椒....................少々 ＜作り方＞ ①しっとりゆで鶏：鍋に鶏肉が浸かる位の水を入れて沸騰させ、沸騰したら鶏肉を入れ蓋をして1分で火を止める。2時間以上放置。好きなサイズにカットして冷蔵庫へ(保存期間：冷蔵保存で3日以内) ②水菜は4cm幅にざく切り、きゅうりは千切り、アボカドは適当な大きさにカット ③ゆで鶏は1cm幅で縦長にカット ④ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ½、鶏がらスープの素小さじ½、にんにくチューブ2cm、胡椒少々を混ぜてタレを作る ⑤器に食材を乗せて、タレをかけたら完成 https://youtu.be/ERRPIDK7VVQ?si=cC2U7S2v0uvygfL3 ■レシピ5 春キャベツの肉巻きマスタードソテー ＜材料＞ 豚こま切れ肉......100g 春キャベツ.........⅛個 ぶなしめじ.........40g ミニトマト.........2個 ▼調味料 粒マスタード .....大さじ1 片栗粉..............小さじ1 オリーブオイル...小さじ1 胡椒..............少々 ＜作り方＞ ①キャベツは細切りし、耐熱容器に入れてレンジ600Wで1分加熱する ②豚肉を広げてキャベツを巻き、胡椒少々、片栗粉小さじ1を薄くまぶす ③フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れ、中火で肉巻きとぶなしめじを焼く ④豚肉に火が通ったら、弱火にしたら粒マスタード大さじ1を加え、よく絡めたら完成 https://youtu.be/wntah2XJYsw?si=X8wzTTAEIp1ZEweI ■レシピ6 豚こまとトマトのサラダ ＜材料＞ 豚こま切れ肉........100g レタス.................¼玉 トマト.................1個 大葉....................3枚 豆腐....................150g ▼調味料 片栗粉.................小さじ2 白すりごま..............大さじ½ しょうゆ..............小さじ2 みりん.................小さじ2 にんにくチューブ..2cm ＜作り方＞ ①ボウルに豚こま切れ肉、片栗粉小さじ1、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2、にんにくチューブ2cm、白すりごま大さじ½を入れてよく混ぜ合わせる ②フライパンに少し多めにごま油を入れ(大さじ½)弱めの中火で豚肉を焼く ③皿に細かく千切ったレタス、くし切りしたトマト、千切りした大葉、適当な大きさに切った豆腐、味付けした豚肉を乗せる https://youtu.be/fVygxWxXZsE?si=tQ2zKQLzdYjpjWIO ■レシピ7 豚こまロールキャベツ風 ＜材料＞ 豚こま切れ肉...100g キャベツ⅛個...150g ぶなしめじ......50g ▼調味料 ケチャップ......大さじ½ 顆粒コンソメ...小さじ1 塩胡椒............少々 ＜作り方＞ ①キャベツは水洗いしたら水気を少し残したまま蓋をしてレンジ600Wで3分加熱 ②キャベツの上に豚肉を乗せて巻く ③水250cc、顆粒コンソメ小さじ1、ケチャップ大さじ½を入れて混ぜ合わせる ④フライパンにロールキャベツ、スープを入れて塩胡椒少々したら蓋をし中火でひと煮立ちさせ、弱火にして5分蒸す https://youtu.be/S0V4e4OgQsY?si=92HvZO0hZTCpKezK ■レシピ8 中華せいろ(チョジャンだれ) ＜材料＞※食材は5食分 豚ロース薄切り.......300g 赤魚の酒粕漬け.......2切れ キャベツ................½玉 ブロッコリー..........1株 さつまいも.............1本 にんじん................1本 ぶなしめじ.............1株 まいたけ................1パック(100g) しいたけ................3個 ▼チョジャンだれ 酢...........................大さじ1 白すりごま................小さじ2 コチュジャン.............小さじ1 ＜せいろの蒸し方とチョジャンだれの作り方＞ ①肉・魚は解凍しておく ②フライパンに水をたっぷり入れ、沸騰。せいろの裏側を軽く濡らてからクッキングシートを敷いて、食材を乗せる ③蒸し板とせいろを乗せて弱中火〜中火で10分蒸す チョジャンだれ：酢大さじ1、白すりごま小さじ2、コチュジャン小さじ½を混ぜ合わせる https://youtu.be/6k9G6NQCSUw?si=rOhf9PbJCLMkl28U ■レシピ9 卵と豆腐の和風煮込み ＜材料＞ 卵..................2個 豆腐...............150g あれば、刻みねぎ ▼調味料 顆粒和風だし...小さじ½ しょうゆ.........小さじ2 みりん............小さじ2 てんさい糖......小さじ1 ＜作り方＞ ①小さいフライパンに水100ml、顆粒和風だし小さじ½、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2、てんさい糖小さじ1を入れて中火で加熱②豆腐をスプーンで1口サイズにすくい入れる ③沸騰したら卵2個割り入れる④お好みで刻みねぎを乗せる https://youtu.be/JlNTKJi-cQI?si=olU-rE7uuR_eCTPu ■レシピ10 ツナビビンバ丼 ＜材料＞ オートミール.....30g ツナ水煮缶.......½缶 あれば、ほうれん草10g、にんじん10g ▼調味料 コチュジャン........小さじ½ しょうゆ..............小さじ½ ごま油.................小さじ½ にんにくチューブ...少々 しょうがチューブ...少々 白いりごま...........少々 ＜作り方＞ ①マグカップにオートミール30g、水60ml(冷凍野菜を入れる場合は40ml)、にんじんとほうれん草入れてレンジ600Wで1分半加熱 ②ツナ水煮缶½にコチュジャン小さじ½、しょうゆ小さじ½、ニンニク＆しょうがチューブ少し、ごま油小さじ½を入れて混ぜる ③オートミールの上にツナを乗せて白いりごまを添える https://youtu.be/Upw_RnktXCs?si=sIe61cWNqdIKwrMP ............................................................................... 書籍「ayahare式やせるつくりおき手帖 季節の味でらくちん夜ごはん」 https://amzn.to/3yGCvCO ............................................................................... ▼Music https://www.epidemicsound.com/ #ayahare #ダイエット #ダイエットレシピ