可可果是巧克力的原料，過去，在台灣想吃到巧克力，只能仰賴進口；現在，台灣也出現土生土長的巧克力。
這幾年，屏東的檳榔園開始變得不一樣，因為吃檳榔的人口越來越少，也不健康，農民們開始轉做其他經濟作物，後來發現喜歡高溫炎熱又怕直曬的可可，很適合種在高高的檳榔樹下，於是檳榔園住進了新鄰居。
可可樹的種植面積持續增加，目前已將近三百公頃，也讓屏東成為世界上少數擁有完整產業鏈的巧克力專區，從種植、加工到銷售，都有專業者投入。
不過，取出可可豆之後，剩下的果莢卻成為讓人困擾的農業廢棄物，這些可可果莢還能不能找出其他用途呢？來看從屏東土地上長出來的新產業，如何走向循環經濟的旅程？
#屏東可可 #農業廢棄物 #循環經濟
※完整報導》
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