一流シェフのタイムアタック！
今回はフレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに10分でできる？チキン南蛮を作っていただきました!!!!
ジューシーな肉に、やみつきスーパーソースをかけて召し上がれ♪
これぞシェフが追い求めていたチキン南蛮です！
ぜひお試しください
このレシピの材料・分量は以下のリンクから
▶︎https://bit.ly/3u7P9bg
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています
＊またはアプリ検索窓からレシピ名や「中村」「ラ・ボンヌターブル」で検索ください
※こちらのレシピはミディアムの仕上がりになります。新鮮な牛肉をお使い、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方、体調に不安のある方は、しっかりと加熱してお召し上がりください。
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■LA BONNE TABLEのwebサイト
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LA BONNE TABLE
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町２丁目３
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【肉を超えます】全ての“美味しい”を吸収したナスの破壊力！【LA BONNE TABLE・中村和成】
https://youtu.be/oZVjabqXjBQ
【迷ったらこれです】家にあるパスタが新境地のもちもち食感に！シェフが作るナポリタンの作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】
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【常識を覆す！】身近な食材で作る“白い“ボロネーゼの作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】
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0:00 動画スタート
0:15 シェフ、レシピ紹介
0:56 タイムアタックスタート
1:49 茹で卵を作る
2:30 鶏肉を揚げる
3:10 ソースを作る
4:35 付け合わせを作る
4:57 茹で卵の殻を剥く
6:13 盛り付け
8:13 試食
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#チキン南蛮
#鶏肉
シェフのレシピ帖
中村和成