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茶碗蒸しの作り方☆具が少ないのに美味しい茶碗蒸し!フライパンで加熱10分!超シンプルだからいつでも気軽に作れる茶碗蒸しのレシピ!白だしだけでお店より美味しい茶碗蒸し。具は三つ葉だけでもOK!

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茶碗蒸しって美味しいけど、ダシを取ったり具を何種類も用意したりするのは面倒ですよね…なので思い切って具も味付けもシンプルにしたら、これが逆に超美味しい…正直お店の、銀杏とかエビが入ったちゃんとした茶碗蒸しより美味しいんですよ…嘘だと思ったら試してみてね! 今回は鶏肉を使いましたが、ちくわでもとっても美味しくできます! 【材料】2人分 (250mlカップ2個分)    卵 2個 水 300ml 白だし 大さじ2(創味の白だしの場合) (他の白だしの場合は味見して加減して下さい) 三つ葉 鶏肉・ちくわなど(なくてもOK) 柚子の皮(なくてもOK) 蒸し方 強めの中火2分→弱火8分→予熱5分 関連動画 【茶碗蒸し】7分が決め手!☆簡単でなめらかな茶碗蒸しの作り方☆ https://youtu.be/MXMjz6lJxm0 【茶碗蒸し作って40年】簡単&本格茶碗蒸しの作り方|失敗しない火加減伝授 https://youtu.be/75UjkVySKqk 「マスターすれば一生もん」シリーズ第2弾!フライパンで作る簡単茶碗蒸し。ウソみたいに美味しく作れるコツを紹介します。 https://youtu.be/8WnkSFE3Bts 茶碗蒸しの作り方☆黄金比でなめらか食感に仕上げるコツ・出汁の取り方・盛り付け方もご紹介します!-How to make Chawanmushi-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】 https://youtu.be/opXQfUCkxpg 茶碗蒸しの作り方☆具沢山の茶碗蒸しです♪なめらか食感に仕上げるコツや具材を浮かばせる簡単な方法をご紹介します☆-How to make Savory Egg Custard-【料理研究家ゆかり】 https://youtu.be/I0Jffnsz5BU プロの本格!茶碗蒸しの作り方【出汁香る超滑らか食感】 https://youtu.be/55q-Zbw2Whs

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