寒冷的冬季，很多人都喜歡用砂鍋煲一鍋暖暖的湯來驅寒，砂鍋採用陶土製作，返璞歸真，可以給人安全和健康。但是砂鍋如果使用不當，卻隱藏着罹癌的風險。
肝膽腸胃科的權威專家——荊彤醫生，來詳細講解砂鍋有哪些潛在的健康風險，實用且正確的使用方法和挑選要訣。
Time Line, 砂鍋這樣用 安全不罹癌
00:00 砂鍋美食，用錯罹癌
01:53 砂鍋使用不當的風險
03:49 砂鍋的挑選
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💎今日專家
荊彤醫生
紐約荊彤腸胃中心
醫學科學雙博士
約翰霍普金斯醫學院腸胃科
德州大學安德森癌症中心博士
科羅拉多州大學腸胃科治療內視鏡深造及研究
紐約大學醫學院胃鏡室主任
紐約大學醫學院腸胃科副教授
新墨西哥州大學醫學院腸胃科副教授
榮獲2014-2020年優秀醫師傑出獎
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砂鍋美食，用錯罹癌；挑選砂鍋的技巧，使用砂鍋的訣竅，
如何吃的安全健康，哪種砂鍋千萬不能用 | 健康1+1 · 直播精選小影片
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