【うにむらかみ 函館駅前店】
北海道函館市にあるうに加工会社が営む人気店。
本店は函館朝市にあり、旅行客に大人気。
今回ご紹介する函館駅前店は函館駅から徒歩３分ほどの場所に2019年OPENした比較的新しいお店で、本店同様、うにの美味しさはそのままに、駅前店ならではのメニュー構成となっており、北海道産のお肉や野菜などとうにを楽しめます。
今回は1日10食限定の完売必至の人気メニュー『さくら御膳』をご紹介。
ランチ限定メニューですが、生うに入りの海鮮チラシや銀鱈など、数々のお料理がついて2,200円とコスパもよくオススメです。
（今回ご紹介するのは2024年7・8月のさくら御膳の内容となっております）
動画中盤以降は、道産和牛を楽しむ駅前店ならではのスタイルのお食事をご紹介。
新メニュー『すきしゃぶ』はA5サーロイン肉と野菜を楽しめる逸品で、こちらにウニを追加注文し、無添加生うにとのコラボを楽しみました。
動画終盤は〆のきしめんを使ったオリジナルのアレンジメニューをご紹介。
函館駅から近く、本店とは違ったメニュー構成、更には夜営業もしていますので、函館旅行のお食事の際にオススメとなっています。
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