【材料】
・強力粉100g
・ドライイースト1g
・砂糖小さじ1
・塩2g
・水60㎖
※ドライイーストは1g以下になるとふかふか感がかなり減るので、気持ち多めに1.5gの感覚で作っていただければと思います🥯！
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動画のご視聴ありがとうございます。
初めて挑戦したベーグル作りが大成功したので、
その際に撮影した動画をアップしました。
ベーグル作り1回目で感じた疑問点やポイントなど、
初めての人に伝えたい内容を細かく書いています。
動画を参考に一緒にベーグル作りませんか？🥯
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