ダージリンてよく聞くけど、どんな紅茶なのか知りたい方は、是非ご覧ください。
もしあの時に飲んだのが紅茶ではなかったとしたら。
紅茶専門店を始めるきっかけにもなったエピソードもお話いたします。
(テロップ修正しました。)
第12回 ダージリンについて
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★今回の用語はこちら
ファーストフラッシュ
セカンドフラッシュ
オータムナル
キャッスルトン農園
サングマ農園
タルボ農園
マーガレッツホープ農園
リシーハット農園
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パパクルーズチャンネル
北海道旭川の紅茶専門店グランパオーナー、ティーソムリエの石渡啓嗣が、誰でもおいしく紅茶を飲むために、ちょっとしたポイントや、知っておいて得する情報を配信しています。
■グランパ（granpa）
https://www.granpa-asahikawa.com/
■パパクルーズとは
1983年～1998年旭川市豊岡にあった、伝説のレストラン。
伝説のひとつとして、お店を案内するために店の前の一般道を当時「動物園通り」と勝手に通称で案内していた。その道が今では広く認知され正式名称のように使っている（Googleマップも）。
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