【1週間30分献立#135】鶏むね肉のやみつきチキンステーキ║サバの竜田揚げ║鶏むね肉のタンドリーチキン║茄子と豚こま肉のガーリック炒め║卵のせ明太バターうどん【管理栄養士】
＃人気料理＃管理栄養士レシピ＃暮らし
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🍳Ingredients
00:21Monday🌛
🌛Main dish-鶏むね肉のやみつきチキンステーキ-https://momrecipe.net/recipe/001107/
材料2人分
鶏むね肉2枚(500ｇ)
塩こしょう少々
片栗粉適量
A醤油、みりん、酒各大さじ2
A砂糖大さじ1
Aにんにく(みじん切り)1かけ分
油大さじ2
レタス100g
🌛Side dish-かぼちゃの煮物-https://momrecipe.net/recipe/001108/
材料2～3人分
かぼちゃ1/4個(300g)
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
🌛Soup-じゃが芋とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001109/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
じゃが芋1個(120g)
乾燥わかめ1g
06:21Tuesday🔥
🔥Main dish-サバの竜田揚げ-https://momrecipe.net/recipe/001112/
材料2人分
塩サバ(半身)2枚
A醤油小さじ1
A酒大さじ2
Aおろしにんにく1かけ分
Aすりおろし生姜1/2かけ分
片栗粉適量
油適量
レタス100g
🔥Side dish-もやしとねぎのナムル-https://momrecipe.net/recipe/000951/
材料2人分
もやし1袋(200g)
小ねぎ1本
A醤油大さじ1
Aごま油大さじ1
Aすりおろしにんにく1/2かけ分
A白いりごま小さじ1
🔥Soup-豆腐と小ねぎの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001113/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
豆腐150g
小ねぎ(小口切り)適量
11:02 Wednesday💧
💧Main dish-鶏むね肉のタンドリーチキン-https://momrecipe.net/recipe/001109/
材料2人分
鶏むね肉1枚(300g)
塩こしょう少々
オリーブオイル適量
バター10g
Aプレーンヨーグルト大さじ3
Aケチャップ大さじ1/2
Aカレー粉大さじ1/2
Aおろしにんにく1/2かけ分
Aおろし生姜1/4かけ分
レタス100g
💧Side dish-茹でとうもろこし-https://momrecipe.net/recipe/001052/
材料4人分
とうもろこし2～3本
塩大さじ2
💧Soup-舞茸と玉ねぎの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001111/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
舞茸1パック(70g)
玉ねぎ1/4個(60g)
15:09 Thursday🌳
🌳Main dish-簡単♪茄子と豚こま肉のガーリック炒め-https://momrecipe.net/recipe/001114/
材料2人分
茄子2本(200g)
豚こま肉200g
ごま油大さじ2
Aにんにく(みじん切り)1かけ分
A醤油・酒・みりん各大さじ1と1/2
A砂糖大さじ1
白いりごま大さじ1/2
🌳Side dish-きゅうりとみょうがの梅酢漬け-https://momrecipe.net/recipe/000744/
材料2人分
きゅうり1本
みょうが2本
大葉3枚
A梅肉1個分
A酢大さじ1と1/2
A醤油大さじ1と1/2
A砂糖大さじ1/2
🌳Soup-豆腐とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000708/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
豆腐150g
乾燥わかめ1g
20:10 Friday🍺
🍺Main dish-卵のせ明太バターうどん-https://momrecipe.net/recipe/001115/
材料2人分
冷凍うどん2食分
卵2個
A辛子明太子40g
Aバター20g
Aレモン汁小さじ1
A醤油小さじ1
小ねぎ(小口切り)適量
刻みのり適量
🍺Soup-油揚げと小ねぎの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001116/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
油揚げ1枚
小ねぎ(小口切り)適量
🚗1週間分の買い物リスト／2人分(補足)🚗
【肉・魚】
鶏むね肉3枚(250g×2枚、300g×1枚)
塩サバ(半身)2枚
豚こま肉200g
辛子明太子40g
【野菜・果物】
レタス1個(100g×3)
かぼちゃ1/4個(300g)
じゃが芋1個(120g)
とうもろこし2～3本
舞茸1パック(70g)
玉ねぎ1/4個(60g)
もやし1袋(200g)
小ねぎ1束
茄子2本(200g)
きゅうり1本
みょうが2本
にんにく1個
大葉3枚
【豆腐や豆・麺】
豆腐150g×2
油揚げ1枚
【卵・乳製品】
卵2個
バター10g
プレーンヨーグルト大さじ3
【その他・加工品】
乾燥わかめ1g
白いりごま
梅干し1個
冷凍うどん2食分
刻みのり
【調味料】
塩、こしょう
片栗粉
醤油、みりん、酒、砂糖、酢
油、オリーブオイル、ごま油
ケチャップ、カレー粉
おろしにんにく、おろし生姜
味噌、レモン汁
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