بعد از دو سال تصمیم گرفتیم در یک ویدئو کاربردی طرز تهیه شراب قرمز را فقط و فقط در یک قسمت به شما آموزش دهیم
سه سال پیش مجموعه ویدئو 3 قسمتی از آموزش ساخت شراب انگور را با شما به اشتراک گذاشتیم و در سال 1402 میخواهیم تمامی این 3 قسمت ویدئو را در یک قسمت تقدیم شما کنیم
شراب قرمز در فرهنگ ما ایرانی ها همان شراب شیراز هست که با استفاده از انگور شانی معمولا بدست می آید
در حال حاضر شراب شیراز یکی از محروف ترین شراب ها در جای جای جهان می باشد و طرفداران خاص خود را دارد
در این ویدئو میریم به میدان مرکزی میوه و تره بار برای خرید انگور قرمز و بعد به پاک کردن انگورها و دانه کردنشون میپردازیم
در مرحله بعدی انگور ها را له میکنیم و در بشکه میریزیم تا عملیات تخمیر انجام بشه
در نهایت شراب انگور بدست آمده را صاف میکنیم و برای یک ماه دیگر انبار میکنیم
در انتهای کار ما یک شراب قرمز اعلاء با درصد الکل 11/3 خواهیم داشت
لینک قسمت آخر آموزش ساخت شراب فرمز:
https://youtu.be/lDAn83BFR10
لینک قسمت اول اموزش ساخت شراب در خانه :
https://www.youtube.com/watch?v=kC7cU6jswfk
لینک آموزش ساخت قفل هوا :
https://www.youtube.com/watch?v=j2YSNC2SHoU