酒飲みの皆様こんにちは、ヒトリです。
今夜はサイゼリヤの1.5ℓワインに初挑戦。
飲めども飲めども、ワイン残高を気にする必要がないって幸せです。
皆様も無理はしないよう、お酒を楽しみましょう🍾
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00:00マグナムに挑む
00:56アボカドの明太子クリチナムル
02:24アンチョビキャベツ
04:03白ワイン漬け塩唐揚げ（仕込み）
05:11ホタテのなめろう
04:40揚げます
09:03晩酌開始
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【アボカドの明太子クリチナムル】
・アボカド 1つ
・明太子 20g
・クリチ 3つ（ポーションタイプ）
☆ごま油 小さじ2
☆黒胡椒 少々
【アンチョビキャベツ】
・キャベツ 1/6玉
・アンチョビ 3枚
・にんにく ひとかけ
☆オリーブオイル 大さじ1
☆白ワイン 大さじ2
☆塩胡椒 適量
☆唐辛子 適量
★黒胡椒 適量
【ホタテのなめろう】
・ホタテ 100g
・大葉 3枚
・生姜 ひとかけ
☆塩 ふたつまみ
☆ごま油 大さじ1
☆レモン果汁 適量
【白ワイン漬け塩唐揚げ】
・鶏もも肉 350g
☆白ワイン 大さじ2
☆おろしニンニク ひとかけ
☆オリーブオイル 大さじ1
☆ハーブ塩 小さじ1/3〜1/2
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曲名『 Hedgehog』『Barely』『Dull』
作曲 RYU ITO https://ryu110.com/
フリーBGM公開中!
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#サイゼリヤ呑み#マグナム#おつまみ