みなさん、こんにちは！
妻の麦です🐶
「ミルクのお茶チャンネル」を
ご視聴頂きありがとうございます✨
今回はストウブ鍋(STAUB)だからできる
水を使わない「無水グリーンカレー」
についてお届けします♪
ストウブ鍋を使い
煮込み時間15分でパパッと
簡単に美味しく作れる
本当におすすめの一品です！
きっと私のようにリピートして
作りたくなることでしょう♪
ぜひ一緒にストウブ料理を
楽しみましょう！
【時間目次】
00:00 オープニング
00:42 はじめに
01:40 料理
10:19〜12:00 フタ置き紹介
13:49 実食
15:02 まとめ
15:34 おまけ(雑談)
◎無水グリーンカレー材料(4人分)
・メープロイグリーンカレーペースト：1袋(50g)
・鶏モモ肉：2枚(約500g)
・ココナッツミルクチャオコー：400㎖
・ナス：2本
・筍水煮：1袋(120g)
・赤パプリカ：1個
・しめじ：1/2袋
・ナンプラー：大さじ2
・砂糖：大さじ1
・ライムリーフ：適量(3〜4枚)
・サラダ油：大さじ2
※今回は22cmストウブ鍋を使用しましたが、
20cmストウブ鍋でも同じ分量で作れます◎
✅おすすめキッチン用品
【SELECT100 T型ピーラー】
https://www.kai-group.com/store/products/detail/994
【TSBBQ ライトステンレス ダッチオーブン用の蓋スタンド】
https://item.rakuten.co.jp/yminfo/10040060/
〜おすすめストウブ料理動画〜
【初心者さん必見！ストウブ鍋の基本】
https://youtu.be/N1bFROMNzbI
【ストウブ鍋で揚げ物の基本】
https://youtu.be/AVQXrS2v5Ck
【ストウブ鍋で離乳食の基本】
https://youtu.be/bOGyOfvLtHY
◆プロフィール
★0才息子、2才娘、30代夫婦の4人家族。
★ご飯を「作る」「食べる」のも大好きな夫婦。
★妻の麦はストウブ鍋を愛用中。
最近は、特に簡単で美味しい
ストウブ料理にハマっていて
日々勉強しています！
みなさんにも簡単・美味しいオススメの
ストウブ料理をできる限り分かりやすく
お伝えできればと思っております♪
このチャンネルではストウブ料理、
育児、夫婦トークなどをお届けしています！
少しでも興味を持って下さった方は
ぜひチャンネル登録をよろしくお願いします。
少しでも皆様の生活が豊かに
なりますように🌟
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