Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо смачну та корисну страву - соковиті курячі котлети з кабачками, без смаження та зайвої олії🥰 Діти їх обожнюють😍Готуйте та смакуйте😉
🔔Підписуйтесь на мій канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
💛Курячі котлети з кабачками
500 г курячого фаршу
1 кг кабачків (2 шт.)
300 г цибулі (2-3 шт.)
50 г яйця (1 шт.)
сіль (за смаком)
50 г борошна (2 ст. л.)
кріп
100 г мʼякоті батону
Технологія приготування:
✅ Очищуємо кабачки від шкірки та натираємо на дрібній терці. Віджимаємо натерті кабачки та перекладаємо у миску, сік нам не знадобиться.
✅ Натираємо цибулю на дрібній терці та додаємо до кабачків.
✅ Додаємо нарізаний кріп та мʼякоть батону. Перемішуємо, батон має увібрати в себе вологу.
✅ Додаємо яйце та фарш. Знову перемішуємо.
✅ Додаємо сіль за смаком, борошно та перемішуємо.
✅ Змочуємо руки водою, формуємо котлети та викладаємо на деко з пергаментом.
✅ Відправляємо деко в розігріту духовку до 190 градусів, режим - низ з конвекцією або низ-верх з конвекцією 15-20 хв.
✅ З цієї кількості інгредієнтів виходить 20-25 котлет.
Усім смачного🫶🏻
💛Куриные котлеты с кабачками
500 г куриного фарша
1 кг кабачков (2 шт.)
300 г лука (2-3 шт.)
50 г яйца (1 шт.)
соль (по вкусу)
50 г муки (2 ст. л.)
укроп
100 г мякоти батона
Технология приготовления:
✅ Очищаем кабачки от кожуры и натираем на мелкой терке. Отжимаем натертые кабачки и перекладываем в миску, сок нам не пригодится.
✅ Натираем лук на мелкой терке и добавляем к кабачкам.
✅ Добавляем нарезанный укроп и мякоть батона. Перемешиваем, батон должен впитать в себя влагу.
✅ Добавляем яйцо и фарш. Снова перемешиваем.
✅ Добавляем соль по вкусу, муку и перемешиваем.
✅ Смачиваем руки водой, формируем котлеты и выкладываем на противень с пергаментом.
✅ Отправляем деко в разогретую духовку до 190 градусов, режим – низ с конвекцией или низ-верх с конвекцией 15-20 мин.
✅ Из этого количества ингредиентов выходит 20-25 котлет.
Всем вкусного🫶🏻
🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео. Нові рецепти кожного вівторка https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
************************************
Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/
************************************
FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/
************************************
Мої відеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мої книги https://bit.ly/books_gl
************************************
З питань співпраці та реклами, пишіть на пошту [email protected]
#lizaglinskaya #курячікотлетизкабачками #рецепт #кориснікотлети #лизаглинская #курячікотлети #рецепткотлет #ВДОМАРАЗОМ