160年以上続く老舗酒蔵を継いだ東大卒38歳の女性社長　 日本酒離れが進むなか“チャレンジできる蔵”を目指し奮闘中

金融業界で働いていた三重県出身の青木里沙さん（38）。 創業160年以上の歴史を持つ新潟県長岡市の酒蔵・高橋酒造の経営を2024年9月に引き継ぎました。 「日本酒業界に新たな風を吹かせたい」と意気込む青木さんに密着しました。