Δάχτυλα & άλλα σιροπιαστά
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι Χωριάτικο
1 κουταλάκι αλάτι
3/4 φλ. λάδι
νερό όσο σηκώσει
Για τη γέμιση
1 1/2 φλ.αμύγδαλα κοπανισμένα
2 κουταλιές ζάχαρη
1 κουταλάκι κανέλα
1/2 φλιτζανάκι ροδόσταγμα
Για το σιρόπι
4 φλ. ζάχαρη
3 φλ. νερό
1 ξυλάκι κανέλα
λίγο λεμόνι