日本人はもちろん、外国人にも広がるおにぎりブーム。2年前に開店した「まんまるおにぎり」は、その名の通り、1個180gの特大まんまるが人気だ。鮭マヨ柚子コショウや牛そぼろなど具もひと工夫。4人の子供を育てたお母さんが“第二の人生”で始めた。70年以上続く精米店のおにぎりは、昔ながらの味。店独自のブランド米にこだわり、1日に400個ほど売れる。さらに、27歳で脱サラした店主が握る具だくさんおにぎりも登場。モットーは「和の心を届けたい！」店主それぞれの“おにぎり愛”があふれ出す特集です。
(2024年5月29日放送「news every.」より)
■まんまるおにぎり（東京。府中市）
■飯塚精米店（東京・目黒区）
■一粒万福（東京・品川区）
ナレーター：松元真一郎
リポーター：坂田陽子・中田あすみ
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2024年6月3日 コミュニティ投稿