MENU

Fun & Interesting

【阿嬌生活廚房】椒麻藥糖心蛋【因為愛而存在的料理 第183集】

Video Not Working? Fix It Now

韓國流行的麻藥蛋,如果你還沒吃過,那趁著這個機會就感快做來吃吃看~ 今天我做得這個版本是我將之前做過的 #水煮椒麻雞 裡面的椒麻醬 放到了這次的 #韓式麻藥糖心蛋裏, 結果獲得了全家的好評, 滿足了家裡那幾張挑惕的嘴。 其實這個韓式麻藥糖心蛋我第一次吃到是在同學家, 她老公做給我們吃的, 我覺得很好吃配著飯吃也超下飯的, 回家後就上網看了網路真的有超多人分享的 這個韓式麻藥糖心蛋真的是殺手級的蛋料理, 自己試做之後, 果不其然不說老劉和兒子了, 就連我自己都一次吃3顆 說實在的韓式麻藥糖心蛋 不只是那六分熟的流動蛋黃吸引人 重要的是另外在保鮮盒裡醃漬的配料 用那些來搭配著白飯吃 真的有種欲罷不能的緊張感 深怕家裡的白飯會不夠吃 總之 還沒做過的人 今天晚上看了影片之後就趕快利用週末做做看 一次的就多做一些才不會後悔喔~ 還有不吃辣的朋友就把椒麻醬和辣椒拿掉 相信我如果只有其他的配料 還是相當精彩的~ - 【韓式麻藥糖心蛋 所需食材】 雞蛋9顆 鹽1小匙 白醋1大匙 洋蔥100克 青蔥50克 蒜頭20克 醬油200mL 糖60克 蜂蜜1大匙 熱水200mL 自製辣椒油1大匙 香油1大匙 乾辣椒1支 白芝麻1大匙 冰水適量

Comment