滚元宵也叫摇元宵 团团圆圆，好运滚滚挺！
掌握手法比包得快
可以先少滚几个试试，练练手，
容器够大的话，可以同时滚十几，二十几个，甚至更多。
500多年前传统做法，至今仍实用！
元宵口感更绵密劲道，吃法多，Up主吃得最多了是炸着吃的😋
煮好的元宵讲究蓬松如棉絮状，口感甜糯劲道；炸元宵外酥里糯，好吃停不下来。黑芝麻玫瑰馅，浓郁芝麻香伴着醇厚的玫瑰花香🌹，唇齿留香！
如果真的较真的话，元宵和汤圆区别挺多的：
做法不同
馅料不同
口感不同
吃法不同
储藏不同
地域不同
节令不同
。。。。
相同之处：
除了材料都有糯米和馅料外，寓意都是团团圆圆，圆圆满满，幸福之大同！
正月十五，闹元宵
元宵节又叫上元节
霄就是"夜"的意思，元宵节是一年中第一个月圆之夜～祝团团圆圆圆圆满满！
制作步骤详解，食谱及要点等 详见视频。
Instructions, Recipes & More Tips all detailed in video.
📢 欢迎订阅！如果您喜欢我做的菜（或者喜欢看看视频，听听音乐🎶），请点赞，点击⬇️
https://youtube.com/channel/UCsMk5tzco08DWQz1F4RGZHw
📢
*冰花鲜肉锅贴煎饺 (晶莹薄脆的冰花底, 完美比例冰花糊,百分百成功 )
Crystal Crispy Dumplings
https://youtu.be/txlBsBgQQLc
*水晶樱花虾饺（会变色 超高颜值 美味）
https://youtu.be/yamWTPvrwE4
*滚元宵 500多年前传统做法 Black Sesame Glutinous Rice Ball
https://youtu.be/cgk-Dg8MVjk
*寿桃包 仿真6大要点
https://youtu.be/nqnQrUbKCMs
*红红火火灯笼茄子+9种调味的泰风味酱汁
https://youtu.be/sUm-rfoyllM
*层次超多的拉面法做的葱油饼（不发面不揉面不烫面系列#2）
https://youtu.be/x75I_sef16E
*芝麻、鸡蛋馅料饱满的葱油饼（不发面不揉面不烫面系列#1）
https://youtu.be/ds7bZT0pKYo
*鲜肉芝麻莲花包（代替芝麻烧饼、鲜肉酥饼和莲花酥的三合一）https://youtu.be/sB-Kp5lbf08
*代替油条，麻团和炸油饼的三合一：
https://youtu.be/-x8m-9V32Z8
#滚元宵 #摇元宵 #摇滚元宵 #黑芝麻玫瑰元宵 #黑芝麻玫瑰汤圆 #黑芝麻元宵 #黑芝麻汤圆