🍄🟫발사믹 버섯 토스트🥪 00:06
버섯 200g (양송이5개, 새송이 1개 사용), 발사믹 식초 3T, 올리브오일2T, 알룰로스 1T,
홀그레인 머스터드 1/2T, 다진마늘 1/2T, 소금2꼬집, 후추 취향껏.
사워도우빵 1장, 버터.
• 제가 사용한 버터는 스프레이형 기버터에요.
• 빵은 사워도우를 썼을 때 가장 맛있고 버터랑 잘 어울려요.
🍄🟫버섯 오트밀 리조또🍚 1:05
롤드오트 20g 4T, 밥 100g, 양송이2개, 새송이버섯 1/2개, 양파 1/4개, 다진마늘 1/2T,
오트밀크 190ml 1팩, 굴소스 1/2T, 슬라이스 치즈 1장.
• T는 테이블 스푼 (=15ml, 큰 술), t는 티스푼 (=5ml, 작은 술)입니다.
• 오트밀 리조또에 베이컨을 추가하면 훨씬 맛있어요. 베이컨 2줄을 넣고 굴소스를 1/2큰술로 줄여주세요!