الدرس 2: العجينة المكسرة، عجينة صابلي، العجينة المسكرة الفرق بينها وأي وحدة نختار Pâtes de base

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💝 نواصل معاكم #دروس الخاصة بالوصفات الاساسية ودرس اليوم هام جدا ومن اساسيات العجائن بأنواعها المختلفة خاصة لي مايعرفش يفرق بينها واستعمالاتها #pâte_brisée #pâte_sablée #pate_sucrée العجينة المكسرة Pâte brisée https://youtu.be/HFE2zlhE90w عجينة الصابلي Pâte sablée https://youtu.be/bEeeJLvgjqg العجينة المسكرة Pâte sucrée https://youtu.be/h4vihJfZps8 للتوااصل معي : email : [email protected] Page Facebook : https://www.facebook.com/chezbiba.dz/ Instagram : https://www.instagram.com/chez_biba/ لمشاركة تطبيقاتكم مجموعتي على الفيسبوك https://www.facebook.com/groups/76209... في أمان الله