うがじんです!
本日は初の試み天ぷらを本気で作ってみました!
天ぷらといえば寿司くらい専門的な技術があったりとても難しいんですが、今回は銅の天ぷら鍋まで買ってやりました!
鍋とか料理の道具は最近特にこだわっていて今回も銅製の天ぷら鍋でどんな違いが出るのかワクワクと共に必見です!
さらに具材としてエビとか穴子とかとにかく3人が天ぷらで食べたいものを集めまくりました!
果たして銅製の鍋の実力は発揮されるのかそして天ぷらの作り方としても基礎的な部分細かく話しているのでお楽しみに!
というわけで天ぷらフェスやっていきましょう!
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