Автоматизированные линии для производства лаваша и ролла. http://roll-line.ru
Линия для производства лаваша «Ролл-лайн» -это компактное чистое и современное производство. Для работы на нем потребуется всего 2 человека.
Чтобы линия начала выпекать партию лаваша, добавьте муку, воду и соль в соответствующий резервуар. На 30 килограмм муки вам потребуется 12 литров воды и 850 грамм соли.
Задайте геометрические параметры будущей продукции: длину, ширину и толщину лаваша, который хотите получить.
Валы раскатывают готовое тесто, делая его тонким.
Специальные шипы прокалывают тесто, чтобы на лаваше не было пузырей.
Внимание! Линия по производству лаваша Ролл-лайн не требует обсыпки мукой, как аналогичные линии. Производство максимально чистое, а лаваш получается красивым и гладким.
Тесто проходит через специальную матрицу,
попадает на раскаточные валы. За процесс автоматизированной подачи теста отвечают датчики, которые определяют, сколько и в каком количестве нужно теста
С помощью шипов можно регулировать диаметр корочки из пузырьков на лаваше
Встроенный нож отрезает излишки теста, делая лаваш аккуратным, придавая ему четкую форму и нужную ширину.
Затем готовое к выпечке тесто отправляется в печь. Температура печи 350-400 градусов. Она имеет отличную теплоизоляцию и высокий КПД.
Готовый, хорошо пропеченный лаваш линия автоматически разрезает на листы нужного вам размера от 20 см до 2 метров
Специальные распылители сбрызгивают только что испеченный лаваш водой. Это необходимо, чтобы он стал мягким.
Производить лаваш с помощью автоматизированной линии Ролл-лайн очень просто! В сутки она выпускает до 30 000 лавашей.
Учитывая низкую себестоимость продукта и высокий спрос, оборудование окупит себя за 1-2 месяца.
Вам не потребуется никаких специальных знаний и навыков, чтобы выпекать и продавать лаваш.
Хотите купить линию по производству лаваша? Обращайтесь в компанию «Ролл-лайн»
Что-бы узнать цену, задать вопрос или заказать оборудование по производству лаваша - звоните нам прямо сегодня по телефону +7-921-396-07-17
http://roll-line.ru