●この動画の次回 かたけんさんの研ぎ動画はこちら↓
https://www.youtube.com/watch?v=6kkVxbpIvyY
●はまゆうさんはこちら↓
https://www.youtube.com/channel/UCIhqq_TjKA6IyCzgHTTxsAw
●今回の包丁はこちら↓ 源泉正
案件ではありません!ただ、家庭で使える最高ランクの包丁だと思います。
魚から肉 野菜まで普通にいけます。もちろん本職の方でも!狭いキッチンでは威力を発揮!
手のひらサイズでコンパクト、サビにくく切れ味バツグン!!
【いつでも値引き&送料無料】源泉正(みなもといずみまさ)SAVIN(サビン)家庭用万能包丁(165mm)
【包丁】【VG10】【V金10号】【ステンレス】
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源泉正 [IZUMIMASA]
V金10号 片刃万能包丁 165mm
SAVIN(サビン)シリーズ
商品番号 0186
メーカー希望小売価格 27,500円 (税込) →14,850円 (税込)↓
https://item.rakuten.co.jp/matsuohamono/0186/?s-id=review_PC_sl_item_02
昔ながらの製法で、熟練の職人が1本1本手作業で作りあげられています。抜群の切れ味はもちろん、砥石に刃が当たり易い。
ギフト包装も承りますので是非ご利用くださいのことです。
この商品は、ご注文順にお作りし順次発送しています。ご注文多数の場合、発送まで1ヶ月以上かかる場合がありますので
ご了承の上ご注文下さい。
動画で使用しているものは、平の磨きと柄を交換していますが、刃の方は購入して洗っただけの状態で撮影しています。
かたけんさんとの遠距離コラボになります。
普通に切れる包丁を、はまゆうさん好みにさらに仕上げて送っていただき
喜んでいただくという、ユーチューブ繋がりです。
今回長編になります。飛ばしながら見られるか、
休みの日にじっくり見てください。
柄の抜き方 鞘の作り方 細かい注意点などは
素人なりに自分が思っていることを言ってますのでご理解ください。
0:00 新品の源泉正包丁を 予告
0:28 万能包丁紹介 源泉正
1:59 柄の取り外し方一例
6:26 さやになる木のかり合わせ下書き
7:13 紙やすりで平を綺麗に磨く工程
9:40 鞘にトリマーで穴をあける(血流し)
13:53 鞘になる木の張り合わせ
17:05 鞘の遊び部分を糸鋸で切る
18:08 鞘のヤスリかけ
21:09 最終加工
26:55 最後に
和包丁デザインの和食Tシャツ など色々、出来上がりました。
ベース画像は黒と白の2種類 各サイズ 各色 各種類取り揃えました。
お好みで【カスタマイズ】からロゴの大きさ等変更できます。
自分の名前を入れることも可能です。
お気軽に見てみてください。
和食Tシャツ販売ページ↓↓↓
https://www.ttrinity.jp/shop/washiyokunogijutu/
サブチャンネル↓料理以外載せてます。
https://www.youtube.com/channel/UCd8eg3FA1xP4QraLq9H3Pug
過去動画もご視聴いただけると嬉しいです。
細工野菜全般
https://www.youtube.com/watch?v=64bHNRBM-TQ&list=PLXcjicwpIDkdS0SbD5MEHkCylgAkZW0eT
フルーツ全般↓
https://www.youtube.com/watch?v=IFvTh7hJrCs&list=PLXcjicwpIDkdM5RzY7X7OLSkxO9iZASD1
インスタの方もやっておりますので興味がある方は
覗かれてくださいね
●インスタ⇒ https://www.instagram.com/deguchi_hiroyuki/