大家有感受到最近天氣明顯轉涼了，前幾天就很想來一碗熱騰騰的米粉湯，一早在好市多買了透抽份量很多，中午先給自己做一鍋透抽米粉，趁著新鮮全部處理起來，晚餐就給孩子們做好久沒吃的三杯透抽🦑
🌷芋頭透抽米粉
紅蔥頭50公克、乾香菇10公克、金鉤蝦10公克、五花肉100公克、芋頭300公克、香菇水300ml、高湯500ml、清水1000ml、鹽1.5茶匙、黑胡椒1/4茶匙、紅蔥酥適量、芹菜適量
🌷三杯透抽
透抽4條、麻油3湯匙、醬油3湯匙、米酒3湯匙、糖1茶匙、薑20公克、蒜30公克、辣椒適量、九層塔適量
🌷番茄炒蛋詳細做法
https://youtu.be/1jzyDyUDdic
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