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おっす。
おおおたきです。皆様よりいただきましたアンケート
積極的に活用していきたいと思います。
初めてのおおたキッチンですから、慣れないところもございます。
今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。
~材料~
ストロングゼロ 数本
ひき肉 120g
ニンニクの芽 100g
鷹の爪 3本 （あれば。あった方が良い）
豆豉 大さじ１
醤油 小さじ１
佐藤 小さじ１
ごま油 少々
・なまのにんにくの芽の場合は先に炒めて取り出して挽肉を炒め終わったら合わせる
・アクセントにみんなの鎮江香酢をあとかけしても最高です。
豆豉を使った動画↓
【有料級】10年かかって覚えた技を10分で教える人。
https://www.youtube.com/watch?v=Zc5QlyB8s2c&t=13s
引用：
K-YO “ストロングゼロ” feat. YOUNG HASTLE, DJ TY-KOH / Prod. by DJ☆GO (Official Video)
https://www.youtube.com/watch?v=J-SPcVNAI5Y
フレンチシェフGeorge ジョージさん
https://www.youtube.com/@GeorgeLABO
おすすめ中華アイテム
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▼天津飯
いろんな情報をアシストしてくれます。料理経験は多分ゼロ
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A9%E6%B4%A5%E9%A3%AF_(%E3%83%89%E3%83%A9%E3%82%B4%E3%83%B3%E3%83%9C%E3%83%BC%E3%83%AB)
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう？大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
父のお店で頑張って働いております
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山形県酒田市 中華料理龍鳳
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Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
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Track:Tobu - Zaza - Be Together
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＃ニンニクの芽＃豆豉