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手撕吐司（2个450模具的量）
高筋粉：550克
奶粉：30克
砂糖：100克
盐：10克
牛奶：260克
鸡蛋清：60克
燕子干酵母：6克
安佳黄油：40克
烘烤温度
上火170 下火180 时间23分钟（低糖吐司盒）
Hand-Pulled Toast (enough for two 450g molds)
Ingredients:
High-gluten flour: 550g
Milk powder: 30g
Sugar: 100g
Salt: 10g
Milk: 260g
Egg whites: 60g
Instant dry yeast: 6g
Anchor Butter: 40g
Baking Temperature:
Top heat: 170°C
Bottom heat: 180°C
Time: 23 minutes (for a low-sugar toast mold)