ส่วนผสม
- ข้าวสวย 400 กรัม
- หมูบด 200 กรัม
- กุ้งแห้ง 15 กรัม
- ปลาหมึกแห้ง 15 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- รากผักชี 15 กรัม
- ตังฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม
- ผักชี
- ขึ้นฉ่าย
- กระเทียมเจียว
- น้ำ 1,200 กรัม
- ซีอิ้วขาว 2/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
-------------------------------------------
กระทะแบบในคลิป
https://shope.ee/8KBBcrSa24
-------------------------------------------
Ingredients / recipe
- 400 g. cooked rice
- 200 g. minced pork
- 15 g. dried shrimp
- 15 g. dried squid
- 20 g. garlic
- 1 tsp. pepper
- 15 g. coriander root
- 1 tbsp. tianjin preserved vegetable
- spring onion
- coriander
- celery
- fried garlic
- 1,200 g. water
- 2/3 tbsp. light soy sauce
- 1+1/2 tbsp. fish sauce
- salt
-------------------------------------------
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg/join
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : [email protected]
-------------------------------------------
#ข้าวต้มหมูสับโบราณ
#ข้าวต้มหมูสับ
#ข้าวต้มโบราณ