2 RESEP AYAM YANG ENAK!!! AYAM GONGSO dan AYAM CHILI PADI
Dapur om nod kali ini mau berbagi resep, cara membuat 2 resep ayam yang enak yaitu ayam gongso dan ayam chili padi. Bisa dicoba 2 resep ayam ini.
Resep 1 :
AYAM GONGSO
Bahan :
- Ayam 800 gr bagian paha dipotong kecil-kecil
Bumbu Halus :
- Bawang merah 10 buah
- Cabai rawit merah 8 buah
- Cabai merah keriting 8 buah
Bumbu lainnya :
- Bawang putih 12 siung (cincang) rendam air panas 50 ml
- Bawang merah kecil 20 buah geprek
- Cabai rawit merah 12 buah
- Tomat hijau 2 buah
Penyedap :
- Garam 1 sdt
- Kaldu jamur 1 sdt
- Kaldu bubuk ayam 1 sdt
- Gula merah 1 sdm
- Kecap manis 3 sdm
Resep 2 :
RESEP AYAM CHILI PADI
Bahan :
- Ayam bagian paha 800gr (potong kecil)
Marinasi :
- Bumbu Racik instan Ayam Goreng 2 sdm
- Soda kue ½ sdt
- Tepung Maizena 2 sdm
Bumbu Chili Padi :
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 10 buah
- Cabai merah keriting 5 buah
- Cabai rawit hijau 60 buah
Penyedap :
- Air asam jawa 5 biji rendam air panas 100 ml
- Garam 1 ½ sdt
- Kaldu jamur 1 sdt
- Gula pasir 2 sdt
Ayam chili padi ini khusus yang suka pedas.
Resep dan cara memasaknya lihat dalam video, terima kasih.
Nonton juga :
- https://youtu.be/080JkCePuYA?si=ZSxsa1Bc6LRdH5MY
#resepayam
#ayamgongso
#ayamchilipadi
#dapuromnod