2 Resep Masakan Berkuah Untuk Sahur dan Berbuka Puasa Semua Enak dan Mudah Buatnya

#2ResepMasakanBerkuahUntukSahurdanBerbukaPuasaSemuaEnakdanMudahBuatnya#ResepMenuBerkuahUntukBukaPuasadanSahur#dapurrereabas#sayurasemjakarta#sayurasem#sayurasemalarumahan#menuseharihari#sayurasembetawi#capcay#capcaykuah#capcayenak#resepcapcaykuah#masakansimple#masakanrumahan#masakanseharihari#menuharian#masakanrumahan#menuberbukapuasa 1. Resep sayur asem Bahan : Labu Siam /Manisa Kacang panjang Jagung manis Nangka muda/tewel Daun melinjo Melinjo Bahan cemplung: 2 ruas Lengkuas 5 lembar daun salam 6 lembar Daun kedondong 1 sdm Asem jawa Bumbu halus: 9 siung Bawang merah 6 siung bawang putih 3 butir kemiri sangrai 1 buah cabe merah besar ( kl suka pedas bisa ditambah cabe rawit) 1 sdt terasi Garam secukupnya Kaldu bubuk /penyedap Gula pasit 2. Resep Capcay Bahan: 1 buah wortel manis ukuran besar 5-6 buah jagung baby 150 gram kembang Kol 150 gram brokoli 200 gram sawi putih 2 batang daun bawang 2 batang daun brambang ( kalau tidak ada diskip saja) 4 buah bakso ukuran sedang 2 buah sosis 2 pasang ati ampela 150 gram Kulit ayam(opsional) 4 siung bawang putih 3-4 siung bawang merah Kaldu Garam Lada bubuk Kecap ikan Kecap asin Minyek wijen Minyak untuk menumis Air secukupnya tepung maizena secukupnya dan sedikit air (untuk mengentalkan kuah)