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今回は大学芋の作り方です。
材料2つ！揚げない！
簡単に大学芋が作れてしまいます。
ねっとりホクホク食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽大学芋に仕上げました。
This time we'll show you how to make Daigaku Imo.
Two ingredients! No frying!
It's so easy to make Daigaku Imo.
It has a sticky, fluffy texture.
All you have to do is mix and bake.
This is a quick and easy way to make Daigaku Imo.
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◯作るポイント
※さつまいもを均等な大きさに切る。
※蒸し過ぎない。
※はちみつが焦げないように混ぜる。
※しっかりと粗熱を取る。
◯動画のポイント
・材料2つ！
・揚げない！
・フライパンで作る！
［レシピ］
材料
◯大学芋
・さつまいも300g
・はちみつ50g
1.さつまいもを乱切りにする。
2.水に入れて5分あく抜きする。
3.水を切ってフライパンに移す。
4.水200mlを入れて蓋をし、20分蒸し焼きする。
5.焼き目をつけ、蜂蜜を入れて混ぜる。
6.お皿に盛り付ける。
Ingredients: ◯Daigakuimo (sweet potato) 300g sweet potato 50g honey
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22歳！趣味でスイーツを作ってます！
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
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