Εύκολη συνταγή για μους σοκολάτας με δύο υλικά.
Για τη σοκολάτα είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε μαύρη σοκολάτα με 55% έως 65% κακάο.
Για το γάλα, μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε φυτικό γάλα, ακόμα και νερό. Αν βρείτε γάλα από ψημένο αμύγδαλο προτιμήστε το λόγω γεύσης! Αν δεν είστε βίγκαν ή δεν νυστεύετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κανονικό γάλα αγελάδας.
Προσέξτε να μην σας πήξει πολύ η μους επειδή δεν θα μπορέσετε να την μεταφέρετε στα ποτήρια και η υφή της δεν θα είναι η καλύτερη δυνατή.
Αν την παραχτυπήσετε και πήξει πολύ, ζεστάνετέ την ώστε να λιώσει και αρχίστε ξανά την διαδικασία.
Ακολουθήστε με στο INSTAGRAM: https://www.instagram.com/thehungrybites/
Ακολουθήστε με στο FACEBOOK : https://www.facebook.com/thehungrybitesblog/