自己責任にはなりますが、食品の長期備蓄にチャレンジしたい方におすすめする、
アメリカの大学による食品の保管期限リサーチ結果と
アメリカンプレッパーさんのいうところの長期備蓄食品20点。
1 白米(玄米)アルファ米
2 乾燥豆
3 もみつき小麦
4 オートミール
5 パスタ
6 塩
7 砂糖
8 蜂蜜
9 醤油
10 乾燥野菜
11 酢
12 スキムミルク
13 ギー
14 スパイス
15 酒
16 缶詰
17 コーンスターチ
18 インスタントコーヒー
19 ココア
20 ビタミンCタブレット
番外編として、味噌と梅干し
■参照■
・BYU Food Science
https://ndfs.byu.edu/long-term-food-storage
・AN APPROACH TO LONGER-TERM FOOD STORAGE
https://brightspotcdn.byu.edu/61/56/2e85ce114c6bbd70f72bf2dac90b/anapproachtolongertermfoodstoragesept2015.pdf
・楽天ショップbalocco
https://www.rakuten.co.jp/balocco/
・LDS Preparedness Manual
https://thesurvivalmom.com/wp-content/uploads/2010/08/LDS-Preparedness-Manual.pdf