下味不要!オーブンいらず!
20分でできるローストチキンの作り方です。
ローストチキンを作る時に下味に数時間つけたり、オーブンでじっくり長時間焼くイメージがありませんか?
たった20分の調理時間でふっくら、そしてしっかり味の染みたローストチキンが作れちゃいます!
500%失敗しない作り方なので是非、チャレンジしてみてくださいね!
調味料も覚えやすく、他の料理にも使えますよ♪♪
【目次】
0:00 オープニング
0:26 材料一覧
0:37 鶏肉の下準備
2:35 鶏肉を電子レンジ加熱する
3:15 調味料を合わせて作る
3:58 電子レンジ加熱した鶏肉のポイント
4:18 鶏肉をフライパンで焼く
5:41 鶏肉に調味料を加えるて煮込む
7:53 盛り付け
8:24 チャップ花を飾る
8:57 完成
9:07 ポイントのおさらい
【✴材料:1人分✴】
鶏骨付きもも肉:1本(約300g)
塩:ふたつまみ(約2g)
ブラックペッパー:1g
酒:小さじ1
【調味料】酒:大さじ2
【調味料】みりん:大さじ2
【調味料】しょうゆ:大さじ2
【調味料】はちみつ:大さじ1
※はちみつを使用したレシピは1歳未満の乳児に食べさせないでください。
※コメント欄でご質問がありましたので、追記させていただきます。
動画の電子レンジは700Wで5分加熱していますが、600Wの電子レンジでは、5分30秒で加熱してください。あとでフライパンで焼くので、大丈夫です。
★詳しい作り方はブログをご覧くださいね♪↓↓
https://www.ginmoku.com/2020/11/roast-chicken.html
<material:for one person>
Thigh with chicken bone: 1 bottle (about 300g)
Salt: Two knobs (about 2g)
Black pepper: 1g
Sake: 1 teaspoon
[Seasoning] Sake: 2 tablespoons
[Seasoning] Mirin: 2 tbsp
[Seasoning] Soy sauce: 2 tablespoons
[Seasoning] Honey: 1 tbsp
*Do not feed recipes that contain honey to infants under 1 year old.
/❇\おすすめ動画/❇\
🌟https://youtu.be/-9su2APg3lk
骨付き肉を食べる時に手が汚れるを防止してくれるチャップ花の作り方動画です
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【楽曲提供】
Production Music by
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