В новом выпуске подкаста моим гостем стал Михаил Гончаров, основатель и управляющий сети fast casual ресторанов "Теремок". Мы обсудили, как Михаил развил семейный бизнес до многомиллиардной компании, вывел традиционную кухню на новый уровень и сумел обойти конкурентов в одном из самых сложных секторов рынка. В выпуске вы узнаете, какие стратегии помогают ежегодно увеличивать прибыль, где брать стартовый капитал для запуска бизнеса и как создать бизнес-план, обреченный на успех. Михаил поделился секретами управления и уникальными инсайтами о развитии "Теремка". Скорее смотрите, вдохновляйтесь и делитесь своими мыслями в комментариях!
► Успевайте оставить заявку и приобрести билет на форум «Грани личного бренда» — https://clck.ru/3Eee8H
►Моя новая книга "Альтернейт":
https://ozon.ru/t/2Rk3keG
https://market.yandex.ru/cc/XovjAHF
WB: https://clck.ru/3BN5Bi
►Обучение в «UNICORN FELLOWSHIP» → https://unicornfellowship.ru
►Ссылки на Оскара Хартманна:
Телеграм-канал: https://t.me/Oskar_Hartmann
Инстаграм*: https://www.instagram.com/oskar_hartmann
►Ссылки на Михаила Гончарова:
Телеграм-канал: https://t.me/goncharovmp
Инстаграм*: https://www.instagram.com/goncharov.michael
Тайм-коды:
0:00 Тизер
0:42 Михаил Гончаров, «Теремок»
1:18 ТОП-5 фактов про «Теремок», которые вы не знали
3:19 ТОП-3 продаваемых блюда
4:02 Темпы развития сети «Теремок»
6:11 Как понять, что бизнес будет успешным?
7:34 Как правильно начать запуск бизнеса?
9:13 Где взять стартовый капитал?
10:47 Стратегия, которая увеличивает прибыль каждый год
13:17 Как обойти конкурентов?
15:51 Важность названия при открытии бизнеса
16:21 Как развить семейный бизнес до многомиллиардной компании?
17:17 Плюсы кризиса. Как не пойти на дно вместе с бизнесом?
19:28 Как предостеречь свое дело от провала?
22:51 От чего зависит успех в бизнесе?
24:25 Конкуренция в общепите
25:09 Невероятный феномен, который приводит к успеху
29:04 Преимущество семейных компаний
30:41 Как построить дело жизни?
31:21 Где брать идеи для бизнеса?
32:28 Что должен делать ТОП менеджмент для успешного развития компании?
35:01 Почему проект «Теремок» оказался успешным?
36:46 Важность фокуса для большой прибыли
40:20 Когда бизнесмен может позволить себе дорогие покупки?
41:46 Сколько нужно реинвестировать, чтобы ежегодно увеличивать прибыль?
41:56 Кто владеет крупнейшей сетью общепита в стране?
42:44 Где брать большие инвестиции для масштабирования бизнеса?
44:39 На что тратят деньги успешные миллиардеры?
45:42 ТОП-5 книг для жизни и бизнеса
48:16 Как решать конфликты в компании?
51:26 Как быстро прочитать 1000 книг и использовать их?
52:03 Как быстро и качественно составить прибыльный бизнес-план?
54:38 Поддержка властей для предпринимателей
57:24 Как правильно взаимодействовать с государством?
59:21 Налоговый режим в ресторанном бизнесе
1:00:44 Как сегодня победить кадровый голод?
1:01:51 Проблема эмиграции
1:03:26 Как открыть 1000 ресторанов?
1:03:51 О чем мечтает Михаил Гончаров?
1:05:10 Феномен рынка Москвы и Санкт-Петербурга
1:05:49 Целевая аудитория ресторанов
1:06:34 Почему нельзя есть дешевую еду? Опасность фастфудов
1:08:54 ТОП-3 бизнес-идеи на сегодняшний день
✅ Мои бизнесы и филантропия:
Сервис для продажи автомобилей CarPrice - https://www.carprice.ru/
Краунд-фандинг коммерческой недвижимости Aktivo - https://aktivo.ru/
Сообщество «Pro женщины» - http://pro-women.ru
Лидерская программа Преактум - http://preactum.ru
Закрытый клуб предпринимателей «Эквиум» - http://equium.club
🎬 Рекомендую к просмотру:
КАК СИЛЬНО ТЫ ЭТОГО ХОЧЕШЬ?! МОТИВАЦИЯ! https://youtu.be/3XKfP8gbd9k
Как достигать цели, когда нет сил? 10 принципов сильной Воли! https://youtu.be/OHgdJFLmnRo
Как быть более счастливым? Самые простые принципы https://youtu.be/o6o0ghrs-Gc
*Компания Meta запрещена на территории РФ
Реклама: ООО «Роскошь Сибири», ИНН 5409009114, ERID 2VSb5xyY2mn
#Бизнес #БизнесИдея #Хартманн #СвойБизнесс #Предприниматель