★★★★ 用鹽酸做的醬油,能吃嗎? ★★★★
醬油是我們日常飲食的必需品,但市面上品項眾多但卻標示不清、價格混亂,醬油、蔭油、壺底油要怎麼分辨?用黑豆或黃豆做的醬油有什麼不同?還有,你聽過用鹽酸做的醬油嗎?這樣的醬油,能吃嗎?到底該如何挑選好醬油?讓專家告訴你…播出日期:2017/05/06
★節目來賓★
【食品檢驗專家 何中平】
【生機飲食專家 王明勇】
【醬油達人 李日興(關西李記)】
【藝人 陳櫻文】
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