ตำนาน 200 ปี ‘สุราสักทอง’ รสชาติแห่งอดีตหล่อเลี้ยงปัจจุบัน - Inspiring Story
“สุราสักทองอยู่กับคนในชุมชนมานานกว่า 200 ปี เมื่อก่อนยังไม่ถูกกฎหมาย ทำแล้วก็เอาไปซ่อนในป่านั่นแหละ แต่ก็ถูกจับได้อยู่ดี เราไม่อยากทำผิดกฎหมายแล้วทำให้ถูกต้องดีกว่า”
.
‘ป้าสาย - กัญญาภัค ออมแก้ว’ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสุราสักทองแพร่ อ.สอง จ.แพร่ ผู้สืบทอดสูตรสุรากลั่นพื้นบ้าน อยู่คู่ครอบครัวและชุมชนของเธอมานานกว่า 200 ปีเผย แต่เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไป กฎหมายต่าง ๆ เริ่มปรับเปลี่ยนและอนุญาตให้เธอสามารถนำสิ่งที่เคย ‘ผิด’ มาทำให้ ‘ถูก’ เธอจึงไม่รอช้ารีบทำทุกวิธีเพื่อให้สุรากลั่นพื้นบ้านเป็นที่ยอมรับจากคนทุกหนแห่ง
.
เป็นเวลา 21 ปีแล้วที่ป้าสายทำตามกฎหมายกำหนดทุกอย่าง ทั้งเสียภาษีเต็มจำนวน ให้ความร่วมมือภาครัฐทุกอย่าง ไปจนถึงพยายามช่วยให้ชาวบ้านในพื้นที่มีรายได้หล่อเลี้ยงชีวิต ไม่ต้องคอยหลบซ่อนอีกต่อไป
.
จากสุราพื้นบ้านที่ต้องหลบซ่อน มาเป็นสินค้าประจำจังหวัดอย่างสง่างามได้อย่างไร รับชมเรื่องราวของ ‘สุราสักทอง’ สุราพื้นบ้านที่หล่อเลี้ยงคนในชุมชนมานานกว่า 200 ปี ได้จากวิดีโอชิ้นนี้
.
เนื้อหา: วันวิสาข์ โปทอง
ลำดับภาพ: สิมิลัน จำนงค์ทอง
.
#ThePeople #InspiringStory #สุราสักทอง #แพร่ #ป่าสักทอง #สุรา #วิถีชุมชน
คุณสามารถกดติดตาม The People ได้ที่ช่องทางต่อไปนี้
Website: https://thepeople.co
Youtube: https://youtube.com/c/THEPEOPLECoOfficial
Instagram: https://www.instagram.com/thepeoplecoofficial/
Twitter: https://twitter.com/thepeople_co
Podcasts: https://podcasts.apple.com/th/podcast/the-people/id1526772438
Spotify: https://spoti.fi/3asK57Y
Soundcloud: https://bit.ly/3oMj6wE
Blockdit: https://www.blockdit.com/pages/60e2f5e06799ca0c85fcf4b3
Clubhouse: https://www.clubhouse.com/club/the-people-talk