200கிலோ - ஆட்டிறைச்சி நாகூர் ஸ்பெஷல் பாரம்பரிய பிரியாணி - கிறிஸ்துமஸ் சிறப்பு | Nagore Spl biryani
நாகூர் என்றாலே பலருக்கும் தர்காதான் நினைவுக்கு வரும். ஆனால் நாகை மாவட்ட சுற்றுவட்டாரங்களில் அதே அளவு பிரபலமானது நாகூர் கல்யாண பிரியாணி. திருமணம் போன்ற விருந்துகளில் பெரிய அளவில் சமைக்கப்படுவதால் இதற்கு கல்யாண பிரியாணி என்ற பெயர் வந்தது. திண்டுக்கல் தலப்பாக்கட்டி பிரியாணி, ஆம்பூர் ஸ்டார் பிரியாணி, ஆற்காடு பிரியாணி வரிசையில் நாகூர் பிரியாணியும் சுவையில் தனித்தன்மை வாய்ந்தது.
Ingredients of mutton biryani
1 cup boiled basmati rice
1/2 teaspoon mint leaves
salt as required
2 tablespoon refined oil
3 green cardamom
2 clove
2 onion
1 teaspoon turmeric
1 tablespoon garlic paste
1 cup hung curd
2 tablespoon coriander leaves
water as required
1 tablespoon ghee
600 gm chicken
1 tablespoon garam masala powder
1 teaspoon saffron
1 tablespoon bay leaf
1 black cardamom
1 teaspoon cumin seeds
4 green chillies
1 tablespoon ginger paste
1 teaspoon red chilli powder
1/2 tablespoon ginger
2 drops kewra
1 tablespoon rose water
Subscribe to our Channel & Click 🔔 Button to get all Our Notifications - https://bit.ly/KatrathuKaialavuYT
📢PLEASE - SHARE📩 | COMMENT🖊 | SUBSCRIBE🔔
***********************************
Follow US On:-
Facebook: https://www.facebook.com/KATRATHUKAIALAVU
Instagram: https://www.instagram.com/katrathukaialavupandi/
Twitter: https://twitter.com/KKaialavu
***********************************
Subscribe to Our New YouTube Channel
"KK Food N Travel": https://bit.ly/kk-food-and-travel
***********************************
To Reach Us : Call - +91 95000 07195 | Email - katrathukaialavu@gmail.com
***********************************
For more Interesting Videos 📹: -
👉Poondu Milagu Meen Kuzhambu - https://youtu.be/VPIufP0OjZg
☛Sweet and Savory Aval Snacks - https://youtu.be/CYpo9rKjjm4
👉How to Make Cotton Candy - https://youtu.be/C5CoYZIGdjY
☛நாட்டுக்கோழி கிழி இடியாப்பம் - https://youtu.be/hdijj8xLYUw
👉ருசியான மொய்லி மீன் குழம்பு - https://youtu.be/ueNfunB-2qQ
☛இட்லி பானையில் செய்த சுவையான முட்டை இட்லி குழம்பு - https://youtu.be/B1sbjdp7CSg
👉Process of Making Dried Fish - https://youtu.be/AM5IsMKfABQ
☛ஆவியில் வேகவைத்து சமைத்த கத்திரிக்காய் தயிர் பச்சடி - https://youtu.be/P_nGWroxzAs
👉London Style மீன் தவா கேக் - https://youtu.be/MyqgjcdyQSk
☛6-Suvai Delicious Bonda Recipe - https://youtu.be/VRqcX3wlvkc👉Potato Paal curry - https://youtu.be/SDDK02VKu-k
***********************************
Visit Our Channel for lots of Interesting Videos: - https://bit.ly/KatrathuKaialavuYT
☎️ Contact Us 📞Now “For Sponsor” - +919344942166