パリの三つ星レストランや東京の有名店で経験を積んできた植村シェフが、自宅で出来るような簡単なものから手の込んだあの料理まで、様々なレシピを紹介していくチャンネルです。
材料調達から調理の難しさまでを包括して
料理毎に難易度を5段階で設定しています。
この料理の難易度は【2.0】です。
⚫アンディーブブレゼ
アンディーブ4個
無塩バター25g
白ワイン60cc
水500cc
タイム 1枝
ローリエ1枚
塩白胡椒
砂糖25g
レモン汁 少々
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