在台灣,氣候高溫潮濕的屏東,很適合栽種可可,也讓這十年多來,當地興起一股種植可可的風潮,吸引不少青農返鄉投入,原本在高雄從事網路廣告設計工作的蘇一明,因為父母日漸年邁,決定回屏東栽種可可樹,自己嘗試摸索製作巧克力,卻因為技術不成熟,頻頻失敗,加上務農的孤單和資金周轉問題,讓他三度萌生退意,後來他怎麼一一克服困難,還和其他青農合作,成立合作社,整合可可產業鏈?帶您來看他如何打響屏東巧克力名號!
#台灣真善美 #伴手禮 #可可產業 #巧克力 #農業轉型
✦小雨果巧克力
受訪者:蘇一明
電話:0988-523-861
地址:屏東縣里港鄉鐵店村鐵店路26之2號
FB專頁:
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--店家資訊,依店家實際狀況為準--
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【台灣真善美】
► 主持人:胡凱淳
► 首播時間:每週日晚上21:00
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