脆脆的口感,帶著菜脯的香氣,讓人一吃就停不下來的菜脯餅,一年平均可以創下三千萬元營業額,一賣就是半世界!在雲林口湖的這間菜脯餅工廠,從洗蘿蔔、醃蘿蔔到曬成蘿蔔乾,都是郭家四兄弟一起完成,每年冬天,他們就會把接下來一年要用的蘿蔔乾做好,因為這些都是古早味零食菜脯餅的原料,到底是什麼樣的秘密,讓這款古早味零食一賣就是將近五十年,獨家鏡頭帶您去看看。
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✦旭成食品行
受訪者:郭振興
電話:05-789-2313
地址:雲林縣口湖鄉謝厝村拔拉路50號
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--店家資訊,依店家實際狀況為準--
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【台灣真善美】
► 主持人:胡凱淳
► 首播時間:每週日晚上21:00
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