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あんぎゃでござる!! #201 ぜんざいあんぎゃ!!(2022年3月6日放送)

kbskyoto2 763 4 days ago
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「走る男」森脇健児。 普段の食生活は当然のように摂生に努めているが、実は甘党の一面をもつ。 そんな森脇の大好物は「ぜんざい」。 そこで和菓子の宝庫・京都のオリジナリティーあふれる「ぜんざい」をあんぎゃする事に。 まず訪れたのは茶老舗が作る「抹茶ぜんざい」。 京都らしい抹茶の風味豊かなぜんざいに森脇いきなり大満足。 続く2軒目は「粟ぜんざい」。 モチモチつぶつぶのユニークな食感にやみつきになるおっさん2人。 さらに3軒目は、希少な白小豆を使ったぜんざい。 上品な味わいにほっこりし、最後の4軒目は変わりダネのコーヒーぜんざいで締めくくり。 ぜんざいだけで、奥深い世界を楽しむ事ができる京都の魅力にあらためて感じいる。

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