令和５年９月に開催した「だしカフェ大原2023」における、だし活+だす活アンバサダーの大原千鶴先生によるスペシャルトークの内容をYouTube公開します！
「時短！だし活+だす活料理リメイク術」のテーマ以外にも、野菜を新鮮なまま保存する方法、調理が楽になる下処理、手軽に塩分を控える方法など、普段の生活に役立つ内容や、大原先生の青森の食への思いなど幅広くお話しいただきました。この動画でしか見られない特別な内容となっていますので、是非ご覧ください。
※動画は24分程の長さです。だし活+だす活の紹介の後、スペシャルトークが始まります。
※１年間の期間限定公開です。